Pannkaksfrukost

När min pojkvän är ledig tycker jag om att väcka honom med doften ifrån ny gräddade american pancakes. Ingdedienserna har jag alltid hemma och det går på två röda,
2,5 dl Lätt yoghurt (blir även gott med smaksatt ex,honung el vanilj)
1 Ägg
2,5 dl Vetemjöl
1 tsk Himalaya salt (funkar givietvis med vilket salt som hellst)
1 tsk Bakpulver
1 tsk smält smör
Har man bär hemma så slänger man i det också. Tricket med pannkakor är att gärna låta smeten stå en stund innan man börjar grädda, då håller de ihop bättre och man kan stylea och flippa runt dem i luften.




