
Igår gjorde jag soppa igen! Tror jag ska köra sopptorsdag hela hösten.

Pellagonerna i köksfönstret har tackat för sig. Och föresten så har jag fått bladlusar! Har ni något tips på hur jag får bort dem?

Soppans bas igår bestod av morötter, några potatisar och en lök.

Jag fräste alltsammans i traktören tillsammans med lite rödcurry, chili och vitlök.


Under tiden kokade jag upp ungefär en liter grönsaksbuljong som jag sedan blandade med grönsakerna och en burk kokosmjölk. Lät det koka ett tag och tillsatte sedan en burk kikärtor innan jag mixade soppan.

Innan hade Oddy och jag varit i parken och tränat sök, så han tog igen sig ordentligt.

Om mornarna när jag går bort till företagscenter för att posta Odd Lovin’ paket så passerar jag lite passande ett mycket fint litet Boulangerie. Jag har velat gå dit enda sedan midsommar då vi träffade killen som äger bageriet och han berättade om det speciella mjölet och bagarna från Frankrike.
Jag känner att det här kan bli mitt nya Fabrique….fast bättre.

Igår köpte jag ett surdegsbröd med russin, anis, fänkål och pastis från Marseille. Det innehöll även kol, därav den svarta färgen.
PS, ni vet att livet är alldeles för kort för att inte äta bröd DS

Medan vi ändå är i köket tänkte jag passa på att visa er lite runt! Det här hålet i väggen har som ni se varit en köksingång en gång i tiden. Det var här som tjänstefolket tog sig in och ut då för att inte beblanda sig allt för mycket med ”det fina folket”. Nu använder vi den gamla dörrposten mest för att förvara musli och sådant.

Alldeles intill finns ännu en dörr.

Den går till skafferiet. Att ha ett skafferi känns så himla lyxigt, jag undrar varför man slutade att bygga sådana. Här får ju precis allt plats, som ni ser…

Det bästa med just det här skafferiet är att där till och med finns ett fönster!

Står man i serveringsgången och tittar in i köket så ser det ut ungefär precis såhär.

Och står man i jungfrukammaren så ser det ut såhär…

Fönstret vetter mot innergården som jag tycker hemskt mycket om.

Och själva arbetsytan ser ut såhär.


Den fina glaskaraffen är gjord i Spanien av återanvänt glas, vi fick den av bästa vännen Eva när vi flyttade in.

Av Dennis fick vi vanilj från Mauritius.

Dennis kom föresten över igår också! Med en god ost och en flaska rumänsk sprit. Om ni undrar vad det är på osten så är det lök och olivolja. Gött som bara den var det.

Soppan serverades med rostade solrosfrön.

Nu är det fredagsmorgon och resultatet av att Oddy sov halva kvällen blev att jag fick gå upp 06:15.
Idag har vi vår första grupphandledning och jag får veta om min tes för C-uppsattsen kommer att få ett ok eller bli sågad sönder och samman.
Läraren som vi har, en professor som gjort etnografiska studier på bland annat indianstammar.
Hon är nog en av de häftigaste personer jag träffat på länge.

Here’s a few pictures from our kitchen, and last night when I made soup.