Vintage (a love story)

Archive for the ‘Yummy’ Category

Vintage Våffeljärnet- A love story

Om du inte redan har ett gammalt hederligt våffeljärn som väger bly och tar upp massa plats, skaffa ett genast!

Så att du kan grädda riktiga, tjocka, krispiga våfflor de dagar då inget annat duger.

Serveras med de tre obligatoriska tillbehören, glass, sylt och grädde.

Vårt våffeljärn kostade 20kr på Emmaus second hand och är värt sin vikt i guld.

Den sista semlan

Idag kom Linda upp ifrån Göteborg, hon pendlar lite för att läsa på Poppius under våren också. Det tackar jag gudarna för. Vi åt middag och pratade i mun på varandra ett par timmar.

Det blev kväll och jag köpte den minsta och förmodligen sista semlan i stan till Baby på vägen hem…på Ica i t-centralen (kvalar inte till girlfriend of the week på den).

Som tur var hade han garderat sig.

Att vara vuxen..

..är att kunna äta en halvliter mascarponeglass till middag, om man vill.

Knäckafton

Igår gjorde vi tre sorters knäck och drack tre flaskor glögg.

Jill och Nova

Jill gjorde det mesta, förra året brände jag mig på knäcken så jag höll mig i bakgrunden och laborerade med blixten istället, killarna låg i soffan och Novan åt bacon.

Polkaknäck är min favorit.

Fem minuter var vi inne i garderoben och tittade på skor, fem minuter, och sen var det bränd lakritsknäck överallt. Attans….

Jag var lite avis på Jills nya klänning, och på att hon ibland är rätt lik en ung Britt Ekland.

Vi läste en artikel om Håkan också.

Ett gäng med knäckar och några liter glögg senare var alla ruskigt tisdagströtta, så vi kramades hejdå.

Xoko

Nu när min vän Jill är ”imellan matcher” och inte behöver gå på diet så passar vi på.  Jag passar också på, för att jag minns känslan av att längta efter en pepparkaka…bara en enda pepparkaka, eller egentligen vad som helst som inte smakade havregryn, tonfisk, morot eller proteinpulver.

På Xoco på Rörstrandsgatan finns nog stans bästa bakelser, kakor och bullar.

Jill hade gummistövlar och pyjamasbyxor.   Jag antar att när man precis vunnit både ett VM och ett EM så har man inte så mycket man behöver bevisa.

Jag hittade en fin termos på myrorna som fick hänga på hem.

Och på Xoko köpte jag världens minsta prinsesstårta till Baby.

Plättbrunch

På helgen är de helt ok att äta en lite mer Elvis Presley inspirerad frukost/brunch

Morotsplättar.

2 ägg
1,5 dl Grahamsmjöl
1 dl Vetemjöl
5 dl Mjöl
1 msk Rapsolja
1 tsk mineralsalt
2 morötter

Vi bäddar ner oss i soffan och äter dessa med vaniljkesella, hallonsylt och granatäpple, sen flyttar vi oss inte därifrån på flera timmar…