Vintage (a love story)

Cafè Piastowska

Det finns många anledningar till att Anna är mycket god vän, bland annat gillar hon surkål, precis som jag.
I fredags åt vi den bästa middagen jag ätit sedan jag var i Warszawa.
Polsk mat slår nämligen, enligt mig det mesta.  Vi åt på Cafe Piastowska som ligger på Tegnergatan. Utifrån sett så är det här en restaurang man lätt missar och går förbi. När man kliver över tröskeln så örfilar man sig själv och undrar hur det kunnat ske.
En man spelar på ett instrument som lär vara släkt med fiolen, stearinljusen fladdrar och golvet knakar som om det vore över hundra år.

Vi får ett bord på nedervåningen där jag måste huka mig för att inte dra pannan i en takbjälke.  Jag älskar restauranger som den här, där ingenting är logiskt, matchande eller särskilt praktiskt. Det är mer som ett hem (i alla fall de hem jag kommer ifrån).  Inget porslin är det andra likt och servetterna är nedstoppade som blommor i glasen, sådär som mamma gör på julen för att hon inte kan vika dem på annat sätt.
Vi äter rödbetssoppa, råraka med oxkött som smälter i munnen, dricker vin och avslutar med en äppelkaka täckt av grädde som smakar likör.

Efter fyra timmar har männen slutat spela på sina instrument, kvar sitter bara Anna och jag och lyssnar till den polska opera musiken som strömmar in ifrån det lilla rummet bredvid.

På Cafè Piastowska kan man äta en polsk middag bestående av soppa till förrätt, varmrätt, ett glas vin eller öl samt kaffe för (håll i er) 200kr.

Vi ses där!

This entry was posted on tisdag, december 1st, 2009 at 10:02 and is filed under Food, Places, Where I like to eat. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.